因為長官來訪╭想到這邊好停車~想不到就找到了一家美食
上坪麵食館位於〝前竹北夜市〞，停車一點都不難對面就有一個超大的停車場~
才剛走進門的第一眼就被我發現╭好多藝人來吃過，而且還有八點檔女神~~
曾莞婷女神～尖叫一下而且還有他的親筆簽名～太羨慕了
左右的兩面牆都有著大大的介紹一邊是老闆賣的產品~一邊算是歷史故事吧!
老闆的用心看的見~老闆的保證~不加味精!!還有自製蔥油(香香香)
老闆的桌號也很可愛是門牌號碼也^o^
從沒加料的香蔥麵50外╭其他的貢丸麵~餛飩麵都是70塊~
等等上來的麵~請不要嚇到，有點給他大碗拉
身為一個男生要吃飽是絕對沒有問題!!
這邊我推薦的是雙寶系列╭竟然一樣的價錢
我當然是要吃到〝肉〞也要吃到〝餛飩〞才划算
再來一盤燙青菜~做給長官的面子就有拉
再來看到我們的小菜區~每次看到小菜都很害怕我開心的亂夾~
最後價格我的錢包就難過的哭泣，這家老闆清楚的把所以產品都公佈了價格
這樣就不怕錢包失血了^^，除了這邊的人氣小菜〝紅蘿蔔炸物〞
還有肉捲、紅糟肉、豬耳朵、都是我推薦的真的都不能錯過~
老闆的小巧思你坐幾號桌，當你夾好小菜時也順便把號碼夾在盤子上，這樣老闆就不會搞混是誰的小菜囉
是不是很聰明呢~
OMG這個小菜的擺盤.....也太氣派了吧!當下看到這個連我長官都驚訝了~
你沒看錯就是台灣地圖~真的太酷炫了吧連盤子都如此細心安排
會不會是中看不中用不太好吃吧orz
小菜味道濃郁但不會很鹹╭主要味道來源是他的醬汁
醬汁感覺不像平常的醬油膏的味道╭帶一點甜甜的感覺
不會讓人覺得膩一口一口的吃沒有問題
它上面的油蔥超級好吃╭讓這個平淡的菜多了一種奇妙的口感
不知道怎麼形容╭油蔥嗎~淋很多上去但吃到並不會油
而是一種鹹鹹甜甜的味道這種味道真的很棒~不會讓你死鹹
可以吃到菜的甜味他不會搶走菜的原味
反而是帶出更多菜的香味~
最後的主角就是麵了吧~看看這麼大碗的麵~天呀..如果你還不飽~~
那就......多吃一點小菜吧
一上來也是聞到蔥油的香味~再來喝一口湯
這湯可以感受到老闆用心花了很多工夫熬這個湯
濃郁的清香味╭加上他的蔥油，香甜不油膩
再加上青蔥芹菜的味道，每喝一口這飽滿的鮮味
就一直跑到你的嘴中，麵條也吸附著濃郁湯的鮮甜
不會讓你覺得麵條沒有味道，反而是麵條帶著湯一起上來時
那湯的甜~那蔥油的香那你一直分泌唾液，讓你一直咀嚼著麵條的香味。
另為真材材料的餛飩就不多說了╭打完這些我明天決定再去吃一次了^^
店名: 上坪麵食館
地址: 新竹縣竹北市光明一路363號
電話： ０３-５５３３６９９
營業時間: 早上１１:００～１４:３０ １７：００～２０:００（週日公休）
《發燒好文~》
《竹北早午餐》讓人心〝暖暖早餐廳〞
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